ان التغيير الدائم في اسلوب الحياة هو اساس الحفاظ على الرشاقة والياقة وهذا يتضمن التغيير في الاتجاهات وطريقة التفكير والياقة والترفيه وعادات الطعام.
تغيير عادات الطعام:
1 - عليك بالإقلال من السكريات ومنتجات الدقيق الأبيض الى أدنى حد فالسكر يسحب الفيتامينات من المخزون الاحتياطي في الجسد ويحدث خللاً في اتزان الكالسيوم والنظام الغدي كما يضيف سعرات لا قيمة لها الى الغذاء.
أما الدقيق الأبيض فإنه يفقد معظم قيمته الغذائية أثناء عملية المعالجة لذا فإنه يبطئ من نشاط الأمعاء وهذا يشجع على زيادة الوزن.
2 - عليك بالإقلال من تناول الأطعمة المعالجة لأن قيمتها الغذائية تقل أثناء عملية المعالجة كما ان الإضافات الكيميائية فيها قد تسبب اختلالا كيميائيا او تفاعلات سامة في الجسم.
3 - عليك بالحد من استخدام الملح واستخدم ملح البحر المبخر بدلاً منه فالملح يسبب احتباس الماء كما أنه مرتبط بارتفاع ضغط الدم. جربى الأعشاب ومساحيق الحساء والتوابل الطبيعية بدلاً من الملح. وتناولى الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم التي يساعد على إزالة الماء الزائد من الجسم.
4 - عليك بالتخلص من المقلاة وتجنب كل الأطعمة الدهنية المقلية والطعام المطبوخ في الشحوم او الزيت.
5 - تناولى وجباتك في الأوقات المحددة مع الأسرة وتناولى مما يتناولون فقط. وعليك ان تأكلى اقل مما كنت معتادة عليه.
6 - عليك ان تدركى ان الشعور بالجوع لا يعني انك يجب ان تتناولى طعاماً بين الوجبات في الحال فاحساس الجوع والعطش غالبا ما يختلطان علينا. حاول ان تشربى كوبا من الماء لترى ما اذا كان الجوع سيختفي ام لا.
7 - هناك اشخاص يميلون الى الاحتفاظ بالماء ، لا بدلهم ان يتناولوا الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل (العسل الأسود - دقيق الصويا - المشمش المجفف - نخالة القمح - نخالة الأرز) كذلك تناول فيتامين ب 6 يساعد على التقليل من احتباس الماء في الجسم ومن المهم ايضاً أن تتناولى كمية كافية من فيتامين ب 12 والحديد.
8 - عليك بالحد من الأطعمة الغنية بالدهون ومن مصادر الأطعمة الغنية بالدهون الواضحة (البن كامل الدسم - الجبن كامل الدسم - القشطة - الزبدة - الأطعمة المقلية - المايونيز - لحم البط - الحم المفروم - ولحم الضلوع) اما المصادر غير الواضحة فتشمل ثمار الأفوكادو والشيكولاته وجوز الهند والمكسرات.
9 - وأخيراً عليك التخطيط المسبق لكيفية التعامل مع وجبات الاجازات في بيتك او مع اقاربك ، يمكنك بساطة ان تتحكمى في طعامك او قد ترغبى في ان تتركى او تقلى احدى الوجبات بحيث يمكنك تناول المزيد في الاجازة...
