إبداع

المقادير :

ثمرة قرنبيط كبيرة الحجم
بيض
بودرة ثوم
توابل إيطالية
الجبن الموتزاريلا

الطريقة :

1-قومي أولا بإحضار ثمرة قرنبيط كبيرة الحجم وافرميها جيدا واحتفظي بمقدار 4 أكواب لعمل البيتزا واحتفظي بالباقي في الفريزر لتستفيدي منه فيما بعد لعمل وجبة أخري.

2- قومي بطهي هذه الكمية في الميكروويف واتركيها حتى تبرد ثم اخلطيها بالبيض المخفوق ومقدار قليل من بودرة الثوم ولا تنسي إضافة التوابل الإيطالية ومقدار من الجبن الموتزاريلا حسب الرغبة.

3- بعد خلط المقادير جيدا قومي بتشكيلها على شكل دوائر صغيرة بسمك مناسب كما هو موضح بالصورة، وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا أو بنيا خفيفا.

4- زيني قطع البيتزا بطريقتك الخاصة ويمكنك إضافة حلقات من شرائح الطماطم أو أوراق الخضار الطازجة أو جبن الموتزاريلا الذائب وضعيها في أطباق التقديم.

إقرأ أيضا : مطبخك

• طريقة عمل دجاج بانية مقرمش بالكورن فليكس
• طريقة عمل الأرز المعمر
• طريقة عمل ميلك شيك التمر
• طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة الجبنة
• فخدة الضأن على الطريقة السورية
• طريقة عمل ساندويتش التونة بالمايونيز
• طريقة عمل طاجن البطاطس بالبشاميل
• أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل