اليكم طريقة عمل الحمص البيروتي مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا . حيث تشتهر لبنان بمقبلاتها الشهية، مثل التبولة والمتبل والحمص البيروتي الشهي .
المقادير :
- حمص طحينة 240 غ
- ثوم مفروم 5 غ
- بقدونس مفروم 5غ
- حر اخضر مفروم 5غ
- كمون بودرة 5غ
- فول للزينة
- زيت زيتون للزينة
- بقدونس للزينة
الطريقة :
نخلط كل المقادير التي حضرناها ثم نسكبها في صحن ونضع الزينة وزيت الزيتون.
