المقادير
تفاح , 3 حبات
عصير ليمون , 1/2 كوب
طريقة التحضير
قومي بتقشير التفاح، وسلقه في كوبين من الماء حتى يغلي ويصبح طرياً، وضعيه جانباً ليبرد.
ضعي خليط التفاح والماء مع عصير الليمونة في الخلاط الكهربائي وأضربيه لمدة دقيقة ثم أسكبيه في أكواب التقديم.
ضعيه في البراد (الثلاجة) لمدة ساعة، ويقدم بارداً.