المقادير :
110 غرام جبنة شيدر مبشورة
3 بيض مسلوق ومفروم
1/2 كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم
1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل
4 خبز همبرغر
الطريقة :
تُسخن الشواية
تُخلط جميع المكونات معاً ماعدا الخبز في وعاء متوسط الحجم.
يُقسم خبز الهامبرغر ويوضع الخليط على نصفي الخبز 8 قطع.
يشوى على الشواية على ان تكون مرتفعة عن الحرارة بمسافة 10سم – 13 سم , حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 405,7
مجموع الدهـــون : 24,8 غرام
الكــــوليـستــــرول: 196 ملغرام
