المقادير:
1 كوب زبادي
1 ملعقة صغيرة عسل
1 حبة موز - أو تفاح أو كمثرى أو جوافة
2 عبوة بسكوت - مارى (إختيارى)
الطريقة:
فى وعاء عميق، يضاف البسكويت والزبادى والعسل ويقلب جيداً.
تضاف الفاكهة المهروسة ويمزج جيداً. لإضافة الجوافة: تقشر الجوافة وينزع البذر.
يضرب خليط الزبادى مع الجوافة فى الخلاط وإذا كان الخليط خفيفاً يضاف المزيد من البسكوت.
لإضافى الكمثرى أو التفاح يتم سلقهم وهرسهم أولاً ثم إضافتهم إلى الزبادى.
لإضافة الموز . تهرس الفاكهة وتضاف إلى مزيج الزبادى.
يمكن إضافة قطع من الفواكه على الزبادي للتزيين.
